Güncel Turizm ve Otelcilik terimleri sözlüğümüzde Menü terimi ile ilgili, kısa açıklayıcı bilgiler aşağıda gösterilmektedir. Menü nedir? Menü ne demek? Menü hakkında kısa bilgi gibi içerik arayışınıza cevap olabilecek kısa bilgiler sayfamızda yer almaktadır.
Menü Terimi Hakkında Bilgiler
Turizm ve Otelcilik Terimi Olarak Menü:
Kelime olarak menü, "ayrıntılar" olarak tanımlanır. Menü satışa sunulacak yiyecek türlerinin ve fiyatlarının saptanıp sıralanmasııdır. Esas olarak iki tür menü vardır.
Birincisi tüm öğünü ve fiks fiyatlı bir kaç yemeği gösteren tabldot (table d'hot)'tur. İkincisi her maddenin ayrı ayrı fiyatlandırıldığı alakar (Ala carte)'dır. Her iki türün Carte du jour, Basit alakart veya tercihli menü (selecktive menu) gibi çeşitli şekillerde bileşimleri de vardır.
Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Menü:
Yemek listesi, yemek çizelgesi.
Fen Bilimleri Terimi Olarak Menü:
Yemek listesi.
Benzer Turizm ve Otelcilik Terimleri
Tabiat Anıtı: Tabiatın ve tabiat olaylarının meydana getirdiği özelliklere ve bilimsel değere sahip, millî park esasları dâhilinde korunan tabiat parçası.
Tabiat Koruma Bölgesi: Çevre kirlenmesi ve bozulmasına karşı belirli yöreleri korumak, doğal güzellikleri ve tarihi kalıntıların gelecek nesillere intikalini güvence altına almak amacıyla ilan edilen bölgelerdir.
Sunucu: Toplantı, kongre, konferans, seminer, gece, hafta, şenlik gibi etkinliklerde programı ziyaretçilere açıklayan kişi.
Sulak Alan: Derinliği 6 metreyi geçmeyen, genelde sazlık bitkilerin hâkim olduğu, önemli biyolojik yaşam alanlarına ve kuş zenginliklerine sahip olan eko sistem alanı.
Suit Oturma Salonu: Suitlerde normal olarak oturma odası olarak kullanılıp, gerektiğinde yatak odası olarak da kullanılabilen salon.
Terimler Sözlüğü Ana Sayfa
Online Turizm ve Otelcilik Terimleri Sözlüğü