Güncel Mutfak - Yemek terimleri sözlüğümüzde Mol terimi ile ilgili, kısa açıklayıcı bilgiler aşağıda gösterilmektedir. Mol nedir? Mol ne demek? Mol hakkında kısa bilgi gibi içerik arayışınıza cevap olabilecek kısa bilgiler sayfamızda yer almaktadır.
Mol Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Mol:
Yumuşak. Katıyla yumuşak arası. Ekmek hamuru sertliğinde.
Fen Bilimleri Terimi Olarak Mol:
Avagadro sayısı kadar tanecik taşıyan madde.
Kimya Terimi Olarak Mol:
Avogadro sayısı kadar tanecik bulunduran madde miktarı.
Biyoloji Terimi Olarak Mol:
Gram kütlesi molekül ağırlığına eşit olan bir kimyasal madde miktarı, kendisini oluşturan atomların atom ağırlıkları toplamıdır.
Beden Eğitimi ve Spor Terimi Olarak Mol:
Kimya'da Avogadro sayısı kadar atom ya da molekül içeren miktar.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Moriy: Kuzukulağı mantarı. Genelde kurutulmuş olarak satılan pahalı mantar türü.
Möreng (Meringue): Çırpılmış yumurta beyazına şeker veya koyu şurup ilave ederek elde edilen kar şeklindeki (beze) yumurta beyazı; çeşili yöntemlerle hazırlanan mörengler vardır; İtalyan, normal, İsviçre mörengi gibi.
Muskat: Muskat ağacı meyvelerinden elde edilen bir baharat türü. Fındık büyüklüğünde bir cevize benzer (bebe cevizi, Hint Cevizi olarak da bilinir).
Mühürleme: Üzeri kuruyabilir, bazı sos veya yiyeceklerin üzerine çiğ tereyağı dokundurarak kabuk bağlamasını önleme yöntemi.
Nane: Çorbalardan sebzelere kadar birçok yemekte kullanılır. Etlerden koyun ve kuzuya konulur. Ayrıca genellikle salatalarda da kullanılır.
Terimler Sözlüğü Ana Sayfa
Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü