Eğitim Sitesi

Pektin Nedir? Pektin Hakkında Kısaca Bilgi

Güncel Biyoloji terimleri sözlüğümüzde Pektin terimi ile ilgili, kısa açıklayıcı bilgiler aşağıda gösterilmektedir. Pektin nedir? Pektin ne demek? Pektin hakkında kısa bilgi gibi içerik arayışınıza cevap olabilecek kısa bilgiler sayfamızda yer almaktadır.

Pektin Terimi Hakkında Bilgiler

Biyoloji Terimi Olarak Pektin:

1. Özellikle bitki hücrelerinin duvarında bulunan büyük moleküllü karbonhidrat karışımı maddeler.

2. Özellikle bitki hücrelerinin orta lamelinde bulunan büyük moleküllü, karbonhidrat karışımı maddeler.


Fen Bilimleri Terimi Olarak Pektin:

Özellikle bitki hücrelerinin orta lamelinde bulunan büyük moleküllü, karbonhidrat karışımı maddeler.


Mutfak - Yemek Terimi Olarak Pektin:

Elma, ayva, limon gibi meyvelerin hücre sıvısında doğal olarak bulunan bir madde. Jölemsi özellik kattığından reel ve marmelat yapımında kullanılır.


Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Pektin:

Özellikle olgun meyvelerde bulunan büyük şeker yapılarıdır. Gıdalarda kıvam için, sabit yapı sağlamak için, emulsifiye edici olarak kullanılabilir. İnsanlar tarafından pek az sindirilebilir.


Benzer Biyoloji Terimleri

Polimer: 1. Basit birimlerin birbirine bağlanarak oluşturdukları büyük molekül.

2. Birden fazla benzer ya da farklı birimin, kovalent bağlarla birleşmesiyle oluşan yapı.

Saflaştırma: Bir maddeyi saf (katkısız) hâle getirme işi.

Samara: Kanatlı, açılmayan kuru meyve.

Sıcakkanlı Canlılar: 1. Vücut sıcaklığı ortam sıcaklığına göre değişmeyen hep aynı kalan canlılar.

2. Dış ortamdaki sıcaklık değişimlerine karşı vücut sıcaklığını sabit tutabilen canlılara sıcakkanlı canlılar denir.

Soğukkanlı Canlılar: 1. Vücut sıcaklığı ortam sıcaklığına göre değişen canlılar.

2. Çevredeki sıcaklık değişimlerine karşı vücut sıcaklığını sabit tutabilme yeteneği olmayan canlılara ise soğukkanlı canlılar denir.

Terimler Sözlüğü Ana Sayfa

Online Biyoloji Terimleri Sözlüğü