Güncel Mutfak - Yemek terimleri sözlüğümüzde Selpetr terimi ile ilgili, kısa açıklayıcı bilgiler aşağıda gösterilmektedir. Selpetr nedir? Selpetr ne demek? Selpetr hakkında kısa bilgi gibi içerik arayışınıza cevap olabilecek kısa bilgiler sayfamızda yer almaktadır.
Selpetr Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Selpetr:
Şarküteri ve et fümelerinde kullanılan kimyasal tuz.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Selüloz: Bitkilerin hücre yapısını dolayısıyla gövde yapısını oluşturan karbonhidrata verilen isim. Selüloz bir karbonhidrat olmasına karşın yapısındaki glikoz moleküllerinin birbirine bağlanma şekli nedeniyle insan vücudu tarafından sindirilemez.
Sığ Tencere: Derin olmayan tencere.
Silkme: İri doğranmış sebzelerle (tencerede tutup silkeleyerek) yapılan etli yemekler (patlıcan silkme, kabak silkmesi vb.).
Simit (sümüt) (Yöresel Tanım): İnce bulgur.
Soğuk Sudan Geçirme: Sıcak bir maddeyi soğuk suya koyarak veya tutarak soğumasını sağlama.
Terimler Sözlüğü Ana Sayfa
Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü