Güncel Mutfak - Yemek terimleri sözlüğümüzde Sorunlular terimi ile ilgili, kısa açıklayıcı bilgiler aşağıda gösterilmektedir. Sorunlular nedir? Sorunlular ne demek? Sorunlular hakkında kısa bilgi gibi içerik arayışınıza cevap olabilecek kısa bilgiler sayfamızda yer almaktadır.
Sorunlular Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Sorunlular:
Menüde beğenirliliği düşük katkı payı yüksek yiyecekler.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Self-Servis: Müşterilerin bedelin ödeyerek aldığı yiyecek ve içecekleri, hazırlandığı yerden alıp kendi servislerini kendilerinin yapmasıdır.
Sanitasyon: Mutfaklarda hijyen ve gıda güvenliğini sağlamak amacıyla alet, ekipman ve yüzeylerden; gıda, yabancı madde, temizlik malzemelerinin kalıntılarının ve mikroorganizmaların tamamını uzaklaştırmak için alınan önlemlerin tümü.
Saomallar: Menüde beğenilen ancak katkı payı düşük yiyecekler.
Relese: Genelde Fransız menüsünde yer alır. İştah açmak için çorbadan sonra sunulan iyice baharatlanarak yapılan et yemeği.
Ön hazırlık: Yiyeceklerin pişirilmeden önce tabi tutuldukları işlemlerin tümü.
Terimler Sözlüğü Ana Sayfa
Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü