Amilaz Terimi Hakkında Bilgiler
Karbonhidratların sindiriminde etkili olan enzimdir. Ağızda tükürük tarafından salgılanır. Nişasta ve glikojeni parçalar.
1. Nişastayı parçalayarak glikoza çeviren enzim, tükürükte bulunan haline pityalin adı da verilmektedir.
2. Pankreastan salgılanan ve nişastanın (Karbonhidrat) sindiriminde rol oynayan enzim.
Nişasta ve glikejeni sindiren enzim. Tükürükte ve pankreas salgısında bulunur.
Amilaz nişastayı dekstrin ve maltoza çeviren enzim.
Benzer Fen Bilimleri Terimleri:
Tiner: Boyanın yoğunluğunu azaltmak için kullanılan terebentin gibi sıvı inceltici.
Yarı Saydam Madde: Işığı kısmen geçiren maddelere verilen ad. Buzlu Cam, Naylon Poşet gibi.
Yansıma: Işığın aynı ortamda bulunan parlak bir yüzeye çarparak yön değiştirmesidir.
Enjektör: 1- Bir sıvıyı basınç etkisiyle almaya veya vermeye yarayan bir tür pompa
2-Şırınga
Devlik: Büyüme ve gelişme çağında,hipofiz bezinin salgıladığı büyüme hormonunun fazla salgılanması nedeniyle bireyin, aşırı derecede irileşmesi.
Veteriner: Hayvan hastalıkları doktoru, baytar.