Besin(Gıda, Yiyecek) Terimi Hakkında Bilgiler
Besin öğelerinin kaynağı olan bileşikler. Beslenmeyi sağlayan her türlü yiyecek.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
Antioksidan Katkılar: Oksitlenme nedeniyle oluşan bozulmayı, bayatlamayı veya renk bozulmasını geciktirerek yiyecekleri koruyan katkı maddeleri.
Niasin: Bir B grubu vitamini. Nikotinik asit ve nikotinamid şeklinde bulunur.
Enerji Alımı: Yiyeceklerde bedenin kullanabileceği enerji haline dönüştürülebilen kimyasal enerji; genellikle gün içerisinde alınan tüm yiyecek ve içeceklerin topla
Omega-3: Omega-3 yağ çeşitlerinden biridir. Vücutta üretilemez, dışardan alınması gerekir.
Folik Asit: Faydaları : Vücuttaki büyüme, üreme ve kırmızı kan hücrelerinin üretimi gibi önemli metabolik süreçler için faydalıdır.
Bulunduğu Gıdalar
C Vitamini (Askorbik Asit): Faydaları : Sağlıklı cilt, kemik, diş ve dişeti, ligamentler ve kan damarları; hastalıklara karşı bağışıklık, yaraların iyileşmesi, sindirim si