Nikotinamid Adenin Dinükleotit(NAD) Terimi Hakkında Bilgiler
Niasin denilen B grubu vitaminin oluşturduğu yardımcı enzim.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
Büyüme: Yeni hücrelerin oluşumuyla dokuların gelişmesi.
Doymamış Yağ Asidi: Karbon atomlarının bazılarında çift bağ bulunan ve hidrojenle doyurulmamış yağ asitleri. Bitkisel sıvı yağlarda oranı yüksektir.
Biotin: Temel bir B vitaminidir.
Margarin: Margarin, tereyağının yerine kullanılmak üzere üretilmiş olan, çeşitli bitkisel ve hayvansal yağlardan doğal veya kimyasal olarak elde edilen yağ çeşi
Hem Demir: Hayvansal kaynaklarda bulunan demirdir. Hem olmayan demire oranla daha yüksek oranda emilir.
Betakaroten: Birçok bitkide bulunan, vücutta A vitamini üretilmesine yarayan kimyasal bir maddedir.