Doymamış Yağ Asidi Terimi Hakkında Bilgiler
Karbon atomlarının bazılarında çift bağ bulunan ve hidrojenle doyurulmamış yağ asitleri. Bitkisel sıvı yağlarda oranı yüksektir.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
Kalorimetre: Yaşayan organizmaların çıkardıkları ısıyı, yani metabolik hızını (üretiminin hızını) ölçen bir ölçü aygıtıdır.
Antiasit: Asidi nötürleştirmek için kullanılan maddeler.
Antitriptik Etmen(Tripsin İnhibitörü): Baklagillerde bulunan ve protein sindirimini güçleştiren bir madde. Pişirilen kuru baklagilde, bu maddenin etkisi kalmaz.
Asalak (Parazit): İçinde ya da üzerinde yaşadığı canlıdan beslenerek yaşayan ve ona çok yönlü zarar veren başka canlı. Bağırsak kurtları gibi.
Esneklik: Eklemler arasındaki hareketliliğe verilen isimdir.
Pridoksin, Prikosal, Pridoksamin: B6 vitamini.