Günlük Oda Durum Cetveli Terimi Hakkında Bilgiler
Katlar sorumlusunun hangi odaların dolu, hangilerinin boş olduğunu, dolu odalarda kaç kişinin kaldığını belirlemek amacıyla düzenlediği tablodur ve işletmede mevcut bütün odaları gösterir. Housekeeper report.
Benzer Turizm ve Otelcilik Terimleri:
Tur Operatörü: 1- Bir seyahat programını taşıt, konaklama, yeme-içme, eğlence, rehberlik, şehir turları dâhil olmak üzere tek fiyat üzerinden hazırlayan ve perakend
Hizmet Çeşidi: Yapılan işin çeşidi.
Bed-Night: Geceleme. Konaklama tesisinde bir kişinin bir gece geçirmesi (Overnight).
Aboryer Raporu: Restoran girişindeki Aboryer'in hangi odalara kaç porsiyon verdiğini işaretlediği rapor. Bu rapor her öğün içi ayrı ayrı düzenlenir. Ala cart alınan y
King Size Bed: Minimum 183x200 cm. ölçülerindeki yatak ülke standartlarına göre değişmekle beraber, genel olarak minimum ölçüler baz alınmıştır.
Mutfak Şefi: Tüm mutfak görevli ve etkinliklerini yöneten deneyimli aşçı.