İnositol Terimi Hakkında Bilgiler
Bir B grubu vitamini. Şekerden çıkarılan alkol türünden bir maddedir. Kepekte ve birçok başka besinde bulunur, insanlara gereği bilinmemektedir.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
Askorbik Asit Oksidaz: C vitamininin oksitlenerek bozulmasını hızlandıran enzim.
Betakaroten: Birçok bitkide bulunan, vücutta A vitamini üretilmesine yarayan kimyasal bir maddedir.
Glikojen: Çok sayıda glikozun birleşmesinden oluşmuş bir karbonhidrat. Kaslarda ve karaciğerde kısa vadeli enerji kaynağı olarak depolanan bir polisakkarittir.
Sakkaroz: Doğada en bol bulunan ve en tatlı şekerdir. Bir molekül glikozun bir fruktozla birleşmesiyle oluşan bir disakkarittir.
Lökosit: Beyaz kan hücreleri, akyuvar.
Fermantasyon: Mikroorganizmaların, karbonhidrat ve benzeri maddelere oksijensiz ortamda enzimatik etkinlikleri.