Kat Hizmetlerinin Organizasyon Yapısı Terimi Hakkında Bilgiler
Kat hizmetlerinin yapısı işletmenin büyüklüğü ile yakından ilişkilidir, çünkü işletme büyüdükçe çalışan personel sayısı fazlalaşacak ve buna bağlı olarak örgütsel yapı da genişleyecektir.
Büyük bir işletmede kat hizmetleri şu personelden oluşur:
-Genel Kat Yöneticsi (Executive Housekeeper-Erkekse Executive Gourvemant),
-Genel Kat Yöneticisi Yardımcısı (Assitant Housekeeper veya Assistant Gourvenant),
-Kat Şefleri (Floor Supervisor),
-Bayan Kat Görevlisi (Maide),
-Erkek Kat Görevlisi (Vale),
-Meydancı (Houseman),
-Çamaşırhane Şefi (Linen Room Keeper),
-Yıkayıcılar ( Washers),
- Ütücüler ve diğerleri (Amendants),
-Merkalayıcılar ( Seamstrees),
-Taşıyıcılar (Valet)
Benzer Turizm ve Otelcilik Terimleri:
Lahit: Taş veya mermerden oyma mezar.
Short: Otel kapasitesinin yetersiz kalmasıdır.
Continental Plan(CP): Yatak ve kontinental kahvaltıyı kapsayan bir otel ücreti.
Sleep Out: Otel misafirinin odasını kullanmayarak geceyi dışarıda geçirmesidir.
Aile Bileti: Aile fertleri için verilen, özel şartlara tâbi bilet.
Fener: Deniz araçlarının yolunu bulması için yapılmış ışık kulesi.