Laktoz Nedir? Laktoz Hakkında Kısaca Bilgi

Laktoz Terimi Hakkında Bilgiler

Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Laktoz:
Laktoz sütte doğal olarak bulunana şekerdir. Sür şekeri olarak da geçer. Yapısı 2 şekerin bir araya gelmesinden oluşur(glikoz ve galaktoz).

 

Fen Bilimleri Terimi Olarak Laktoz:
Sütte bulunan ve sütün buharlaşmasıyla kristal halde toplanan bir disakkarit.Süt şekeri.

 

Biyoloji Terimi Olarak Laktoz:
Dişi memeliler tarafından sentezlenen disakkarit çeşidi. Sütte bulunan ve sütün buharlaşmasıyla kristal halde toplanan bir disakkarit. Süt şekeri.

 

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Laktoz:
Süt şekeri, Glikoz ve galaktozdan oluşan bir disakkarit.

 

Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Laktoz:
Sütte bulunan şeker. Glikoz ve galaktozdan oluşmuş bir disakarit.

 

Sağlık-Tıp Terimi Olarak Laktoz:
Sütte bulunan, sütün buharlaşmasıyla kristal durumunda toplanan şeker, süt şekeri.

 

Beden Eğitimi ve Spor Terimi Olarak Laktoz:
1. Sütte bulunan şeker, süt şekeri.

2. Glikoz ve galaktoz moleküllerinin bileşiminden (glikoz + galaktoz) oluşan şeker.

 

Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:

Doymuş Yağ Asidi: Karbon atomları, birbirine tek bağ ile bağlanmış ve hidrojenle doyurulmuş olan yağ asitleri. Hayvansal olan sert yağlarda oranı yüksektir.

Trigliseritler: Üç molekül yağ asidinin bir molekül gliserinle birleşmesinden meydana gelen yağlardır.

Riboflavin Adenin Mononükleotit(FMN): Riboflavinin oluşturduğu yardımcı enzim.

Fermantasyon: Mikroorganizmaların, karbonhidrat ve benzeri maddelere oksijensiz ortamda enzimatik etkinlikleri.

Niyasin (B6 Vitamini): Faydaları : Kırmızı kan hücrelerinin üretimi, proteinlerin vücutta kullanımı (amino asitler) için faydalıdır. Bulunduğu GıdalarEt, ta

Glisemik Yük: Glisemik Yük, bir yiyeceğin Glisemik Endeksi ile yenilen yiyeceğin porsiyonundaki karbonhidrat gramajının çarpımına eşittir. Glisemik Yükün kan şekeri