Laktoz Nedir? Laktoz Hakkında Kısaca Bilgi

Laktoz Terimi Hakkında Bilgiler

Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Laktoz:
Sütte bulunan şeker. Glikoz ve galaktozdan oluşmuş bir disakarit.

 

Fen Bilimleri Terimi Olarak Laktoz:
Sütte bulunan ve sütün buharlaşmasıyla kristal halde toplanan bir disakkarit.Süt şekeri.

 

Biyoloji Terimi Olarak Laktoz:
Dişi memeliler tarafından sentezlenen disakkarit çeşidi. Sütte bulunan ve sütün buharlaşmasıyla kristal halde toplanan bir disakkarit. Süt şekeri.

 

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Laktoz:
Süt şekeri, Glikoz ve galaktozdan oluşan bir disakkarit.

 

Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Laktoz:
Laktoz sütte doğal olarak bulunana şekerdir. Sür şekeri olarak da geçer. Yapısı 2 şekerin bir araya gelmesinden oluşur(glikoz ve galaktoz).

 

Sağlık-Tıp Terimi Olarak Laktoz:
Sütte bulunan, sütün buharlaşmasıyla kristal durumunda toplanan şeker, süt şekeri.

 

Beden Eğitimi ve Spor Terimi Olarak Laktoz:
1. Sütte bulunan şeker, süt şekeri.

2. Glikoz ve galaktoz moleküllerinin bileşiminden (glikoz + galaktoz) oluşan şeker.

 

Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:

Gluten: Bir çeşit proteindir ve özellikle tahılların yapısında doğal olarak yer alır. Alerjisi olanlar için etiketlerde gluten varsa, diğer alerjisi bilinen b

Anemi: Aslında farklı alt grupları olsa da genel olarak kanda oksijeni taşıyan hemoglobin konsantrasyonunun düşmesi durumudur. Genellikle belirtisi yorgunluk

Pastörizasyon: Besinlerdeki zararlı mikroorganizmaların büyük çoğunluğunu öldüren bir ısıl işlem türüdür.

Doymamış Yağlar: İyi yağlar olarak bilinen doymamış yağlar bitkisel yağlardır. Zeytin yağı, fıstık yağı, avokado yağı ve kanola yağı Mono (tekli) doymamış yağlardır.

Glikoserin: Alkole benzer bir maddedir. Üç yağ asidi molekülüyle birleşince trigliseridleri, yani yağları oluşturur. Doğal yağların çoğunda gliserin vardır.

Karoten: A vitamin ön maddesi. Gövdede A vitaminine çevrilir. Yeşil, sarı ve turuncu bitkilerde bulunur.