Riboflavin (B2) Terimi Hakkında Bilgiler
Protein, karbonhidrat ve yağlardan enerji salınımı için gereklidir. B2 vitamininin kimyasal adıdır.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
Mineraller: Canlılar tarafından sentezlenemeyen, topraktan, sudan, havadan bitkilere, bitkilerden hayvanlara aktarılabilen elementlerdir. İnsanlarda tükettikleri
Karbonat: Sodyum bikarbonat, yemek sodası, kabartma tozu.
Emulsifiyerler: Emulsifiyerler yağ ve suyun birbiriyle bütünleşmesine yardım eden katkılardır.
Sakkaroz: Doğada en bol bulunan ve en tatlı şekerdir. Bir molekül glikozun bir fruktozla birleşmesiyle oluşan bir disakkarittir.
Miyane: Eşit miktarda un ve yağın pembe renkte kavurması.
Primidin: Nükleik asitlerin yapısını oluşturan azotlu maddelerin bir grubu.