Eğitim Sitesi

Vejetal (Vegetal) Nedir? Vejetal (Vegetal) Hakkında Kısaca Bilgi

Vejetal (Vegetal) Terimi Hakkında Bilgiler

Vejetal (Vegetal) Mutfak - Yemek Terimi Olarak Vejetal (Vegetal):
Bitkisel.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

Ograten: Üzerine rendelenmiş peynir konulup salamandrada veya fırında kızartılmış yemek yemek ya da yiyecek. Graten. devam

Alüminyum Folyo: Mutfaklarda yiyecekleri korumak ve pişirirken de kullanılabilen alüminyumdan yapılmış kağıt. devam

Tarçın: Bazı pasta, kek, bisküviler ve sütlü tatlılarda ayrıca boza, salep gibi içeceklerde kullanılmaktadır. devam

Fasulye Otu: Özellikle kurufasulye ya da diğer baklagiller pişirilirken katılırsa lezzet veren bir ottur. devam

Glasaj (Glacage): Glase yapma usulü, parlatma, cilalama. Kuvertürle pastanın üzerini kapama. devam

Yayla Tavuğu: Açık alanda gezip, yemlenmiş 90 günde yetişmiş tavuk veya piliçler. devam