Güncel Osmanlı Türkçesi terimleri sözlüğümüzde Aşçıbaşı terimi ile ilgili, kısa açıklayıcı bilgiler aşağıda gösterilmektedir. Aşçıbaşı nedir? Aşçıbaşı ne demek? Aşçıbaşı hakkında kısa bilgi gibi içerik arayışınıza cevap olabilecek kısa bilgiler sayfamızda yer almaktadır.
Aşçıbaşı Terimi Hakkında Bilgiler
Osmanlı Türkçesi Terimi Olarak Aşçıbaşı:
Saray mutfaklarındaki aşçıların başı.
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Aşçıbaşı:
Büyük mutfaklardaki aşçıların başıdır.
Benzer Osmanlı Türkçesi Terimleri
Babıâli: Osmanlılarda Sadaret (Başbakanlık),Dahiliye ve Hariciye (İçişleri ve Dışişleri Bakanlığı) ve Şurayı Devlet (Danıştay) dairelerinin bulunduğu bina. Osmanlı Hükümeti. Kelime anlamı, Yüksek Kapı.
Babüssaade Ağası: (Kapuağası/Saray ağası) Saraydaki hadım Darüssaade ağaları ile Akağaların ve Enderun memuriyetlerinin genel amiri.
Baltacı: Sarayda harem muhafızlarına verilen ad. / Seferler sırasında askeri birliklerin önünde giden ve yolların kapanmasına neden olan ağaçları kesen eli baltalı olan, uzun sakal bırakıp meşin önlük giyen özel seçilmiş iri yapılı askerler.
Baruthane Nazırı: Barut imalatı ile uğraşan baruthane nezaretinin yöneticisi.
Başçıbaşı: Saraya ait inşaat işlerinde çalışan işçi başlarının (Başçı) başı olan kişi.
Terimler Sözlüğü Ana Sayfa
Online Osmanlı Türkçesi Terimleri Sözlüğü