Güncel Mutfak - Yemek terimleri sözlüğümüzde Cevz-i Bevva terimi ile ilgili, kısa açıklayıcı bilgiler aşağıda gösterilmektedir. Cevz-i Bevva nedir? Cevz-i Bevva ne demek? Cevz-i Bevva hakkında kısa bilgi gibi içerik arayışınıza cevap olabilecek kısa bilgiler sayfamızda yer almaktadır.
Cevz-i Bevva Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Cevz-i Bevva:
Sıcak bölgelerde yetişen bir ağacın bir yemişidir. Rendelenerek toz haline getirilir ve tavalarda, beşamel soslarda, et, dolma ve sarmalarda kullanılır.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Cıvık Hamur: Akıcı kıvamda hazırlanan hamurlar. Mesela; fri hamuru.
Cibre (Yöresel Tanım): Sıkılmış üzüm posası.
Cinger (Ginger): Zencefil. Aromatik ve acı olan bir Asya bitkisi.
Cizleme: Mayalı cıvık hamur ile kızgın tavada yağlı ya da yağsız olarak hazırlanan büyük ve kalın krep. Cizleme ismi daha çok Bolu yöremizde kullanılan isimdir. Trakya yöresinde akıtma ismi ile bilinir.
Cost (Kost): Maliyet.
Terimler Sözlüğü Ana Sayfa
Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü