Güncel Mutfak - Yemek terimleri sözlüğümüzde Croten terimi ile ilgili, kısa açıklayıcı bilgiler aşağıda gösterilmektedir. Croten nedir? Croten ne demek? Croten hakkında kısa bilgi gibi içerik arayışınıza cevap olabilecek kısa bilgiler sayfamızda yer almaktadır.
Croten Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Croten:
Kızarmış ekmek; çorbalarda kullanılır çeşitli biçimlerde kesilerek şekil verilir.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Marine: Et, balık tavuğa yumuşatmak, dinlendirmek ve tat vermek için aromatik malzemelerle yapılan işlem Etlere yapılan terbiye şekli.
Meyene: Az miktarda un ve tereyağı kavrulup soğutulur. Sosları koyulaştırmada kullanılır.(Çorbalarda soğutulma şekli)
Meherek: Çırpılmış yumurta beyazınca şeker veya koyu şurup ilave edilerek elde edilen hamur veya yumurta beyazı, boza yapımında kullanılır.
Parizye Aleti: Sebze ve meyvelerden top şeklinde süsleyici veya garnitürler çıkarmak için kullanılan ev aleti.
Piyaz Şeklinde Doğrama: Yarım ay şeklinde ince ay şeklinde doğrama
Terimler Sözlüğü Ana Sayfa
Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü