Eğitim Sitesi

Emense (Emincer) Nedir? Emense (Emincer) Hakkında Kısaca Bilgi

Güncel Mutfak - Yemek terimleri sözlüğümüzde Emense (Emincer) terimi ile ilgili, kısa açıklayıcı bilgiler aşağıda gösterilmektedir. Emense (Emincer) nedir? Emense (Emincer) ne demek? Emense (Emincer) hakkında kısa bilgi gibi içerik arayışınıza cevap olabilecek kısa bilgiler sayfamızda yer almaktadır.

Emense (Emincer) Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Emense (Emincer):

Bir yiyeceği 4-5 cm uzunluğunda ve 1-2 cm eninde ince dilimlere doğrama.


Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

Emülsiyone (Emulsionne): Yumurta sarısı, hardal, sirke, limon suyu, tereyağı veya sıvıyağ ile yapılan sıcak veya soğuk sos yapım tekniği.

Fermantasyon (Fermentation): 1. Mayalanma. Turşu, yoğurt, hamur, şarap eldesi gibi çeşitli şekillerde faydalanmaktadırlar.

2. Maya mikroorganizmalarının belirli bir sıcaklıkta herhangi bir gıdayı mayalaması işlemine verilen isim.

Fileminyon: Küçük bonfile parçası.

Fiks Menü (Fixe Menu): Tek tarife uygulanan ve sınırlı seçme olasılığı olan yemek menüsü.

Firik: Olgunlaşmamış buğday başağı. Taze buğday.

Terimler Sözlüğü Ana Sayfa

Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü