Güncel Mutfak - Yemek terimleri sözlüğümüzde Espanyol terimi ile ilgili, kısa açıklayıcı bilgiler aşağıda gösterilmektedir. Espanyol nedir? Espanyol ne demek? Espanyol hakkında kısa bilgi gibi içerik arayışınıza cevap olabilecek kısa bilgiler sayfamızda yer almaktadır.
Espanyol Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Espanyol:
Temel kahverengi sos.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Etüve Usulü Pişirme: Bir gıdayı bir kap içerisinde kabın kapağını kapatmak suretiyle kendi suyu ile bazen de çok az su ilavesi ile hafif ateşte pişirme usulü, buğulama.
Fizyoloji: Canlıların hücre, doku ve organlarının görevlerini ve bu görevlerin nasıl yerine geldiklerini inceleyen bilim dalı.
Fond Dö Vo: Dana fondu. Dana kemiğinden elde edilen et suyu ile hzırlanan temel kahverengi soslardan biridir. (Fr. Fond de veau)
Fri Usulü Pişirme: Kızgın bol yağda pişirme usulü.(Fr. Frit)
Frikase: Et, tavuk ya da balığın beyaz bir sos eşliğinde tencerede pişirilmesi, yahni yapılması.
Terimler Sözlüğü Ana Sayfa
Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü