Güncel Beslenme ve Diyet terimleri sözlüğümüzde Kalsiyum terimi ile ilgili, kısa açıklayıcı bilgiler aşağıda gösterilmektedir. Kalsiyum nedir? Kalsiyum ne demek? Kalsiyum hakkında kısa bilgi gibi içerik arayışınıza cevap olabilecek kısa bilgiler sayfamızda yer almaktadır.
Kalsiyum Terimi Hakkında Bilgiler
Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Kalsiyum:
Kalsiyum özellikel kemiklerimizin yapısında bulunan önemli bir mineraldir.
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Kalsiyum:
Kemiklerin oluşumunu sağlayan ana mineral madde. Birinci yiyecekler grubunu teşkil eden yiyeceklerin bileşik ana mineral maddesi.
Sağlık-Tıp Terimi Olarak Kalsiyum:
Başlıca kemiklerde bulunan bir mineral.
Ağız ve Diş Sağlığı Terimi Olarak Kalsiyum:
Sağlıklı dişler, kemikler ve sinirler için gereken kimyasal element.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri
Kalori (Cal): 1- Kalori enerji birimidir. Bir yetişkinin ortalama enerji ihtiyacı yaklaşık 2000-2400 kilokalori(kcal) arasında değişebilir. Bilimsel olarak kalori 1 gram suyun sıcaklığını 1 derece yükseltmek için gerekli enerji miktarı olarak da tanımlanabilir.
2- Besinlerle alınan enerjinin ölçü birimidir. Kalori, 1 gram suyun sıcaklığını 1°C arttırmak için gerekli olan enerji miktarına verilen isimdir. Herkes adını kalori olarak benimsemiş olsa da, besinlerle alınan enerji aslında kilokalori cinsinden ölçülür.
Kardiyovasküler Hastalıklar: Felç, kalp krizi, yüksek kan basıncı(hipertansiyon) gibi kalbi ve kan damarlarını etkileyen hastalıklara verilen genel isimdir.
Kolesterol: Kolesterol vücutta doğal olarak da bulunan hücrelerin yapısından hormon yapımına kadar pek çok işlevi olan yağ yapıdır. Kolesterolün de farklı çeşitleri vardır. Kan damarlarınızda artan kötü kolesterol (LDL) kalp damarları hastalıkları riskinizi arttıracaktır.
Katkı Maddeleri: Katkı maddeleri genellikle görünüşü, tadı, kaliteyi geliştirmek veya gıdayı korumak amaçlı kullanılırlar. Doğal olarak da besinlerde bulunabilen içerikler katkı maddesi olarak kullanılabilir. Tüm katkı maddeleri kod verilerek gruplandırılır ki (E322 gibi)bazen uzun ve karışık isimleri yerine kullanmak daha elverişli olur. Tüm paketli gıdaların etiketine bakarak içeriğindeki katkıları görebilirsiniz. Tüm kod verilmiş katkı maddeleri kullanımları güvenli olduğu kanıtlandıktan sonra izin alır.
Koruyucular: Besinlerin mikro-organizmalar adı verilen besin yapısını bozarak sağlığı olumsuz etkileyebilecek etmenlere karşı korunmasına yardımcı olurlar. Besinin kalitesini arttırır ve son kullanım tarihini uzatırırlar.
Terimler Sözlüğü Ana Sayfa
Online Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü