Güncel Mutfak - Yemek terimleri sözlüğümüzde Kotlet terimi ile ilgili, kısa açıklayıcı bilgiler aşağıda gösterilmektedir. Kotlet nedir? Kotlet ne demek? Kotlet hakkında kısa bilgi gibi içerik arayışınıza cevap olabilecek kısa bilgiler sayfamızda yer almaktadır.
Kotlet Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Kotlet:
Kuzu pirzolasi.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Krem Şanti: Süt kreması, şeker ve vanilyanın çırpılması ile hazırlanan tatlı ve pastalarda kullanılan kremaya verilen isim. (Fr. Creme Chantilly)
Kulak Memesi Kıvamı: Hamurun ne sert, ne de cıvık olmadığı kıvamı için kullanılan tabir.
Kuyruk Yağı: Kasaplık koyun türlerinin kuyruk bölümünde bulunan içyağına verilen isim.
Kuzu Kulağı: Yaprakları ıspanağa benzeyen ve salata yapımında kullanılan tadı ekşimsi küçük yapraklı bir bitki.
Külbastı: Kuzudan veya danadan yapılan, közde pişirilmiş, ince biftek.
Terimler Sözlüğü Ana Sayfa
Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü