Güncel Mutfak - Yemek terimleri sözlüğümüzde Sotöz (Sauteuse) terimi ile ilgili, kısa açıklayıcı bilgiler aşağıda gösterilmektedir. Sotöz (Sauteuse) nedir? Sotöz (Sauteuse) ne demek? Sotöz (Sauteuse) hakkında kısa bilgi gibi içerik arayışınıza cevap olabilecek kısa bilgiler sayfamızda yer almaktadır.
Sotöz (Sauteuse) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Sotöz (Sauteuse):
Sote işlerinde kullanılan, saplı, derin, çelik veya alüminyum tava; kasrola benzeyen dibi biraz tümsek veya yuvarlak olan kap.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Soya Eti: Soya fasulyesi çekirdeğinin yağı alındıktan sonra yüksek oranda protein içeren unsu kısmına bir dizi işlemler uygulanarak sıkıştırılıp et dokusu kazandırılması ile elde edilen doğal ve katkısız bir ürün. Vejeteryan yemeklerinde kullanılır, yüksek miktarda soya proteini içerir.
Soymaca (Yöresel Tanım): Elma kurusu.
Söğürme (Yöresel Tanım): Közlenmiş.
Spatula: Ağaçtan veya çelikten yapılmış yassı el aleti.
Statik: Statik fırın; geleneksel ve turbo olmayan eski fırınlar.
Terimler Sözlüğü Ana Sayfa
Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü