Güncel Mutfak - Yemek terimleri sözlüğümüzde Spesiyal terimi ile ilgili, kısa açıklayıcı bilgiler aşağıda gösterilmektedir. Spesiyal nedir? Spesiyal ne demek? Spesiyal hakkında kısa bilgi gibi içerik arayışınıza cevap olabilecek kısa bilgiler sayfamızda yer almaktadır.
Spesiyal Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Spesiyal:
Geleneksel sabah, öğle ve akşam menülerinden farklı içerik sunan menü.
Turizm ve Otelcilik Terimi Olarak Spesiyal:
Özel, kendine özgü.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Sorunlular: Menüde beğenirliliği düşük katkı payı yüksek yiyecekler.
Self-Servis: Müşterilerin bedelin ödeyerek aldığı yiyecek ve içecekleri, hazırlandığı yerden alıp kendi servislerini kendilerinin yapmasıdır.
Sanitasyon: Mutfaklarda hijyen ve gıda güvenliğini sağlamak amacıyla alet, ekipman ve yüzeylerden; gıda, yabancı madde, temizlik malzemelerinin kalıntılarının ve mikroorganizmaların tamamını uzaklaştırmak için alınan önlemlerin tümü.
Saomallar: Menüde beğenilen ancak katkı payı düşük yiyecekler.
Relese: Genelde Fransız menüsünde yer alır. İştah açmak için çorbadan sonra sunulan iyice baharatlanarak yapılan et yemeği.
Terimler Sözlüğü Ana Sayfa
Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü