Güncel Mutfak - Yemek terimleri sözlüğümüzde Zencefil (Ginger) terimi ile ilgili, kısa açıklayıcı bilgiler aşağıda gösterilmektedir. Zencefil (Ginger) nedir? Zencefil (Ginger) ne demek? Zencefil (Ginger) hakkında kısa bilgi gibi içerik arayışınıza cevap olabilecek kısa bilgiler sayfamızda yer almaktadır.
Zencefil (Ginger) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Zencefil (Ginger):
Hindistan ve Malezya'da yetişen bir bitki kökü, toz baharatı da yapılır. Cincer (kek ve kurabiyelerde ayrıca kök zencefil sıcak şarap yapımında da kullanılır).
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Zengin Meze Tabağı: İçinde pahalı yiyecekler (somon füme, pastırma, rokfor vb.) ihtiva eden meze tabağı.
Zerdeçal: Kök saçaklarından, safranı andıran, boyalı bir madde çıkarılan zencefilgillerden bir bitki; mutfakta kullanılan sarı yiyecek boyası.
Caffe Latte: İtalya'da içilen Espresso ve üzerine konmuş sıcak buharlanmış süt. Kahvaltıda içilir.
Caf, Au Lait (Kafeole): Caffe Latte'nin Fransız versiyonu.
Caffe Americano: Espressonun üzerine sıcak su ekleyerek espresso tadının homojen dağılmasını sağlamak.
Terimler Sözlüğü Ana Sayfa
Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü