Alakart (A la carte) Terimi Hakkında Bilgiler
Menüden seçilerek, sipariş üzerine yapılan yemek servisi yöntemi. Seçebilme özelliği olan yemek listesi veya menüsü.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Kür: Tek çeşit besin ile beslenmeye verilen isimdir.
Paçık (Yöresel Tanım): Paça.
Main Course: Ana Yemek
Sweet Corn: Tatlı Mısır
Labne: Hiç tuzu olmayan yumuşak krem peynir. Daha çok tatlılarda ve pastacılıkta kullanılır. Ortadoğu ülkelerinde çok bilinen ve çoğunlukla evlerde yapılan b
Barsama: Güzel kokulu, yaprakları yemeklere konan nane ve yaban kekiğinin ortak adı.