Biskin Terimi Hakkında Bilgiler
Su içermeyen bitkisel margarin.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Marine: Et, balık tavuğa yumuşatmak, dinlendirmek ve tat vermek için aromatik malzemelerle yapılan işlem
Etlere yapılan terbiye şekli.
Pickle: Turşu
Dana Madalyon: Dana bonfileden kesilmiş 1 santim kalınlığında bonfile parçaları.
Kaplama Çikolata: Kuvertür ya da ganaj ile hazırlanan çikolata.
Köfte Baharı: Köftelerde kullanılır.
Fast Food: Vakti sınırlı olup açlığını yatıştırmak isteyen müşterilere hizmet sunmak amacıyla kurulan yiyeceklerin servise hazır halde bulundurulduğu ve hızla su