Doymuş Yağlar Terimi Hakkında Bilgiler
Kötü yağlar dense de bu konuda çok çeşitli tartışmalar halen devam etmektedir. Doymuş yağlar hayvansal yağlardır. Doymuş yağ kullanımınızı, aldığınız günlük kalori miktarının %10 ile sınırlandırmaya çalışın.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
Glikogan: Pankreasta yapılan bir hormon.
Sitrüs: Limon, lime gibi meyveler.
Niasin (B3): Cilt sağlığını destekler.
Oksidasyon: Oksijen artması, hidrojen azalması veya elektron kaybı.
Gıda Güvenliği: Yiyecek, amaçlanan kullanımına göre hazırlandığında ve/veya yenildiğinde, tüketiciye zarar gelmeyeceğini kesinleştiren durumdur.
Beriberi: B1 vitamini eksikliğinden doğan bir yetersizlik hastalığıdır.