Ice Tongs Terimi Hakkında Bilgiler
Buz Parçası
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Pariziyen Kaşığı: Sebze ve meyvelerden, küçük top biçimli garnitürler veya süsleyiciler çıkarmak için kulanılan bir el aleti.
Karamelizasyon: Kahve çekirdeğinde bulunan ve kıvamı ve tadı etkileyen karbonhidratların fırınlanma işlemi sırasındaki değişimi. Kahve çekirdeği koyulaştıkça, karamel
Bir Yudum: Sirke, şarap veya konyak şişesini bir kere eğdikten sonra dökülen miktardır.
Pelte: Nişasta ve şekerin, meyve suyuyla pişirilerek soğutulmasından elde edilen bir tatlı türü.
Cinger (Ginger): Zencefil. Aromatik ve acı olan bir Asya bitkisi.
Liqueur: İçkiler