İslim Terimi Hakkında Bilgiler
Buhar.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Bitirgen (Yöresel Tanım): Tatlı Kayısı.
Pariziyen Kaşığı: Sebze ve meyvelerden, küçük top biçimli garnitürler veya süsleyiciler çıkarmak için kulanılan bir el aleti.
Menaj: Yemek masalarında misafirlerin yemeklerini tatlandırmakta kullandıkları, sos, ketçap, mayonez, baharat, tuz gibi malzemelerin konulduğu servis ekipman
Herbisit: Tarım alanlarında yabancı otları yok etmek ya da önlemek için kullanılan pestisit grubu kimyasal maddelere verilen isim.
Özleştirmek: Hamuru iyice yoğurarak esnek (homojen) hale getirmek.
İlistir (Yöresel Tanım): Yayvan metal süzgeç.