Meal Tray Terimi Hakkında Bilgiler
Yemek Tepsisi
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Göz göz olmak: Muhallebi, pilav gibi yemeklerin suyunu çektikten sonra üzerinde oluşan küçük oyuklara denir.
Caf, Au Lait (Kafeole): Caffe Latte'nin Fransız versiyonu.
Beriberi: B vitamini eksikliğinden ileri gelen hastalık.
Külbastı: Kuzudan veya danadan yapılan, közde pişirilmiş, ince biftek.
Volovan: Yaprak hamuru (milföy) ile hazırlanan, kuş yuvasına benzeyen bir çeşit soslu börek.
Havan: İçinde gıda maddelerini dövüp ufalamaya yarayan, tahta, taş, maden veya plastikten yapılan kap.