Jambon Nedir? Jambon Hakkında Kısaca Bilgi

Jambon Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Jambon:
Tavuk, hindi, dana, domuzun tuzlanarak, dumanlanarak veya başka yöntemle hazırlanan ve dilimler halinde kesilerek servis yapılan soğuk budu.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

Herse (Yöresel Tanım): Bazı yörelerde yağlı ete, bazı yörelerde et yemeğine verilen isim.

Pandispanya: Birçok pastanın temel malzemesi olan yumurta, şeker ve undan yapılan, sünger gibi yumuşacık kek.

Köfter: Üzüm şırasıyla kaplanmış, sucuk biçiminde, ceviz içi.

Gevrek: Kolayca kırılıp ufalanan.

Cheese Tra: Peynir Tepsisi

Zar Şekli: Küçük küp (tavla zarı gibi) şeklinde kesme veya doğrama usulü.