Mızıkmak Nedir? Mızıkmak Hakkında Kısaca Bilgi

Mızıkmak Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Mızıkmak:
Lapalaşma. Su alarak pörsüme. Sulanma.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

Safran: Bazı yemeklere tat, koku ve sarı renk veren bir bitki ve tozundan elde edilen baharat.

Frikase: Et, tavuk ya da balığın beyaz bir sos eşliğinde tencerede pişirilmesi, yahni yapılması.

Milk Powder: Süt Tozu

Lohusa Şekeri: Halk arasında "kızamık şekeri "olarak bilinir. Eritilmiş şeker, limon suyu ve kırmızı gıda boyası ile hazırlanır.

Roll: Ekmek

Bonfile: Kasaplık hayvanların sırt kısmının iç tarafındaki kemiksiz, az yağlı, yumuşak ve lezzetli birinci kategori ete verilen isim.