Mızıkmak Terimi Hakkında Bilgiler
Lapalaşma. Su alarak pörsüme. Sulanma.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Lemon Squeezer: Limon Sıkacağı
Sorbe (Sorbet): 1. Meyveli dondurma veya meyve dondurması (çilekli sorbe, muzlu sorbe vb.).
2. Yumurta ve süt olmadan sadece meyve suyu ve meyve püresiyle yapılan
Zahter: Taze kekik.
Dana Fon Ju: Kahverengi sosu yarıya çektirilerek yapılan ana soslardan biri.
Plastic Bag: Plastik Torba
Sos Remulat: İçerisine kapari, kornişon katılmış mayonezli sos.