Pataşu Nedir? Pataşu Hakkında Kısaca Bilgi

Pataşu Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Pataşu:
Fransızca puf böreği anlamına gelir. Ekler, profiterol gibi tatlıların hamuru. Pişmiş hamur. Tulumba hamuru gibi.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

Sos Marinara: Bol baharatlı domates sosu.

Kızartma: Herhangi bir ısı yardımıyla, önce dış yüzeyinden başlayıp, kızartılarak pişirilen yiyecek. Susuz olarak dış yüzeyini karamelleştirip, sonra gerekirse

Fri Pişirme Usulü: Kızgın yağda pişirme usulü.

Labada: Karabuğdaygillerden, dere kıyılarında, sulak çayırlarda kendiliğinden yetişen, çok yıllık ve yaprakları sebze olarak kullanılan bir bitki (Rumex patie

Plastic Bag: Plastik Torba

Moltan: Masa örtülerinin altına konulur. Kalın kumaştan yapılmış örtülerin masadan kaymasını önleyen parçalardır.