Eğitim Sitesi

Karanfil Nedir? Karanfil Hakkında Kısaca Bilgi

Karanfil Terimi Hakkında Bilgiler

Karanfil Mutfak - Yemek Terimi Olarak Karanfil:
Bu bitkinin koyu renkli, küçük çivi biçimindeki tomurcukları kurutulur ve öğütülerek toz haline getirildikten sonra veya dövülmeden tane olarak kullanılır. Kompostolarda, bazı tatlılarda, şerbetlerde, keklerde, dondurmalarda, soğanla birlikte bazı yahnilerde kullanılır. Elma ile ilginç bir uyumu vardır.

 

KaranfilDenizcilik Terimi Olarak Karanfil:
Pruva ve grandi direği cundaları arasındaki tel halat.

 

KaranfilDenizcilik Terimi Olarak Karanfil:
İki direk arasını birleştiren sabit bir halattır, matafora cundalarında çok kullanılır.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

Dereceli Şurup: Tatlı şurubun kıvam noktasıdır. Şurubun bilimsel yöntemle hazırlanmış şeklidir. devam

Kazein: Sütte bulunan en önemli proteindir. devam

Savoyer Bisküvi: Kedi dili bisküvi. devam

Ossobüko: Dana inciğinden kesilen, porsiyonluk, kemikli ve yuvarlak et dilimi. devam

Kapari: Kapari ağacının açılmamış tomurcuklarıdır. devam

Çir (Yöresel Tanım): Kuru kayısı veya zerdali. devam