Pestil Terimi Hakkında Bilgiler
İnce yufka biçiminde kurutulmuş meyve ezmesi.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Mörang: Beze. Çırpılmış yumurta beyazına şeker ilave ederek elde edilen kurabiye çeşidi. (Fr. Meringue)
Soft Drink: Her türlü alkolsüz içeceklere verilen genel ad.
Çuşka: Kırmızı küt burunlu, yuvarlakça çok acı biber.
Coffee Pot: Cezve
Du (Yöresel Tanım): İnce bulgur.
Yıldızlar: Hem beğenirliliği hem de katkı payı yüksek yiyeceklerin yer aldığı Menü.