Şıra Nedir? Şıra Hakkında Kısaca Bilgi

Şıra Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Şıra:
Henüz fermante olmamış (mayalanmamış) üzüm suyu.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

Karamelizasyon: Kahve çekirdeğinde bulunan ve kıvamı ve tadı etkileyen karbonhidratların fırınlanma işlemi sırasındaki değişimi. Kahve çekirdeği koyulaştıkça, karamel

Frape: Dondurulmuş yada buzlu olarak hazırlanan meşrubat veya içkidir.

Breast Of Chicken: Tavuğun Göğsü

Rulet: Saplı, yuvarlak bıçaklı hamur kesici.

Chinaware: Porselen Takımı

Lohusa Şekeri: Halk arasında "kızamık şekeri "olarak bilinir. Eritilmiş şeker, limon suyu ve kırmızı gıda boyası ile hazırlanır.