Şıra Nedir? Şıra Hakkında Kısaca Bilgi

Şıra Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Şıra:
Henüz fermante olmamış (mayalanmamış) üzüm suyu.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

Oven: Fırın

Misk Otu: Kaz, ördek, yılanbalığı gibi yağlı yiyeceklerde ve yahnilerde kullanılır. Vermut tipi bazı şarapların yapımında vazgeçilmez bir ottur.

Sosiyer: Restaurant, lokanta ve hotellerde, içerisinde sos servisi yapılan kap

Aromatik (Aromatigue): Hoş kokulu bitkilerden elde edilen tat.

Liqueur: İçkiler

Beriberi: B vitamini eksikliğinden ileri gelen hastalık.