Vejeteryan Terimi Hakkında Bilgiler
Özellikle bitkisel besinleri tüketmeyi tercih etmişlerdir. Farklı şekillerde diyetleri olabilir. Örneğin bir vegan hayvansal hiç bir besini tüketmezken, ovo-lakto vejeteryan bitkisel besinlerin yanısıra süt, süt ürünleri ve yumurta da yer ancak et-tavuk-balık yemezler.
Bitkisel gıdalarla beslenen, etyemez.
Bitkisel besinlerle beslenen, hayvansal besinlerin birini, bir kısmını veya tümünü tüketmeyen insanlar.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
Koruma: Sıcaklığı, pH veya su miktarını kontrol ederek mikroorganizmaların çoğalmasını ya da enzimlerin çalışmasını durdurarak yiyeceklerin raf ömrünü uzatma
Tokoferol: E vitamininin kimyasal adı.
Enerji Alımı: Yiyeceklerde bedenin kullanabileceği enerji haline dönüştürülebilen kimyasal enerji; genellikle gün içerisinde alınan tüm yiyecek ve içeceklerin topla
Thiamine (B1 Vitamini): Faydaları : Vücuttaki karbonhidratların kullanılması, sindirim ve iştah, sinir sisteminin normal çalışması için faydalıdır.
Bulunduğu Gıd
Amin: Azot içeren ve baz özelliğinde organik maddeler.
Prothrombin: Kan pıhtılaşma etmenlerinden biri. Sentezlenmesi için K vitamini gereklidir.