Zar Şekli Nedir? Zar Şekli Hakkında Kısaca Bilgi

Zar Şekli Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Zar Şekli:
Küçük küp (tavla zarı gibi) şeklinde kesme veya doğrama usulü.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

Moltan: Masa örtülerinin altına konulur. Kalın kumaştan yapılmış örtülerin masadan kaymasını önleyen parçalardır.

Madımak: Pembe çiçekli olan bir bitkidir. Pilavlara katılır. Haşlanarak salatası yapılır. Pirinç yada pastırma ile de pişirilir.

Havaneli: Havanda bir şeyi dövmeye yarayan tokmak.

Kıvam: 1- Koyuluk derecesi. 2- Bir şeyin en uygun zamanı veya noktası (şurubun kıvamı ne sulu ne koyu olsun).

Roka: Yaprakları turp yaprağına benzeyen bir bitkidir. Salata olarak veya tava ve ızgarada pişirilmiş balık yemekleriyle birlikte yenir. Ayrıca, servis taba

Lipoz: Pankreasın salgıladığı sindirim enzimi (salgısı).