yağlar ile ilgili ders notları

Besin İçerikleri ve Görevleri

Besinler içerdikleri maddelere göre karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler, su ve mineraller olarak gruplandırılır. Besinlerde birçok madde vardır ancak besinler en çok içerdikleri maddeye göre gruplandırılır. Hangi Besinlerde Bulunur? Temel besin maddelerimizdendir devamını oku

Vitaminlerin, Karbonhidrat , Protein Ve Yağların Ayraçları

Vitaminlerin, Karbonhidrat , Protein Ve Yağların Ayraçları AYIRAÇLAR=İNDİKATÖRLER : Çeşitli maddeleri tanımak varlığını anlamak için kullanılan maddelere ayıraç denir. KARBONHİDRAT : ekmek,pilav,makarna,unlu yiyecekler,patates,süt,süt ürünleri,meyveler v.b. devamını oku

İçerdikleri Maddelere Göre Besinler(Karbonhidratlar, Proteinler, Yağlar)

İÇERDİKLERİ MADDELERE GÖRE BESİNLER :Besinler içerdikleri maddelere göre karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler, su ve mineraller olarak gruplandırılır. Besinlerde birçok madde vardır ancak besinler en çok içerdikleri maddeye göre gruplandırılır. devamını oku

Organik ve İnorganik Besin Maddeleri

Yaşadığımız hava bir gaz karışımıdır. Havada başlıca oksijen ve azot elementleri vardır. Elementler başka maddelere ayrılamayan basit maddelerdir. Elementin en küçük birimine atom denir. Bir elementte sadece bir tür element bulunur. devamını oku

Vitaminlerin, Karbonhidrat , Protein Ve Yağların Ayraçları

Çeşitli maddeleri tanımak varlığını anlamak için kullanılan maddelere ayıraç denir.KARBONHİDRAT ekmek, pilav, makarna, unlu yiyecekler, patates, süt, süt ürünleri, meyveler vb devamını oku