Güncel Mutfak - Yemek terimleri sözlüğümüzde Buket (Bouquet) terimi ile ilgili, kısa açıklayıcı bilgiler aşağıda gösterilmektedir. Buket (Bouquet) nedir? Buket (Bouquet) ne demek? Buket (Bouquet) hakkında kısa bilgi gibi içerik arayışınıza cevap olabilecek kısa bilgiler sayfamızda yer almaktadır.
Buket (Bouquet) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Buket (Bouquet):
Demet, öbek, bağ.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Cevz-i Bevva: Sıcak bölgelerde yetişen bir ağacın bir yemişidir. Rendelenerek toz haline getirilir ve tavalarda, beşamel soslarda, et, dolma ve sarmalarda kullanılır.
Cıvık Hamur: Akıcı kıvamda hazırlanan hamurlar. Mesela; fri hamuru.
Cibre (Yöresel Tanım): Sıkılmış üzüm posası.
Cinger (Ginger): Zencefil. Aromatik ve acı olan bir Asya bitkisi.
Cizleme: Mayalı cıvık hamur ile kızgın tavada yağlı ya da yağsız olarak hazırlanan büyük ve kalın krep. Cizleme ismi daha çok Bolu yöremizde kullanılan isimdir. Trakya yöresinde akıtma ismi ile bilinir.
Terimler Sözlüğü Ana Sayfa
Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü