Güncel Mutfak - Yemek terimleri sözlüğümüzde Ekmek Ufağı terimi ile ilgili, kısa açıklayıcı bilgiler aşağıda gösterilmektedir. Ekmek Ufağı nedir? Ekmek Ufağı ne demek? Ekmek Ufağı hakkında kısa bilgi gibi içerik arayışınıza cevap olabilecek kısa bilgiler sayfamızda yer almaktadır.
Ekmek Ufağı Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Ekmek Ufağı:
Ekmek kırıntısı.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Ekşikulak: Kuzukulağının diğer ismi.
El Mikseri: Blenderin diğer ismi.
Emülgatör: Yoğunlukları birbirinden farklı ve birbirine karışmayan iki sıvıyı bir arada tutmak ve birbiri içinde homojen bir şekilde dağılması için kullanılan yardımcı madde. Örneğin; bir gıda ürünü içerisindeki yağ ve suyu homojen bir şekilde bir arada tutmak için kullanılır.
Enzim: Canlı metabolizmasında meydana gelen kimyasal reaksiyonlarda, reaksiyonun hızını arttırmakla görevli protein yapısında biyomoleküllere verilen isim.
Estufad: Esmer et suyu.
Terimler Sözlüğü Ana Sayfa
Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü