Güncel Mutfak - Yemek terimleri sözlüğümüzde Şu Hamuru terimi ile ilgili, kısa açıklayıcı bilgiler aşağıda gösterilmektedir. Şu Hamuru nedir? Şu Hamuru ne demek? Şu Hamuru hakkında kısa bilgi gibi içerik arayışınıza cevap olabilecek kısa bilgiler sayfamızda yer almaktadır.
Şu Hamuru Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Şu Hamuru:
Yağ, su ve un karışımına yumurta ilave ettikten sonra fırında pişirilmesiyle içi kabaran hamurdur.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Sote: 1. Küçük parçalar halinde doğranmış et ve sebzelerin kızgın yağda karıştırılarak kısa sürede pişirilmesidir.
2. Küçük küçük doğranmış et, ciğer, böbrek vb. şeyler yağda hafifçe kavrulduktan sonra su, domates, biber vb. katılarak yapılan yemek.
Sos Vinegret: Sirke, zeytinyağı, hardal, kornişon, kapari ve maydanoz ile hazırlanan sirke sosu.
Sos Remulat: İçerisine kapari, kornişon katılmış mayonezli sos.
Sos Morney: İçerisine gravyer peyniri, yumurta sarısı katılarak yapılan beyaz sos.
Sos Marinara: Bol baharatlı domates sosu.
Terimler Sözlüğü Ana Sayfa
Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü