Güncel Mutfak - Yemek terimleri sözlüğümüzde Tahin terimi ile ilgili, kısa açıklayıcı bilgiler aşağıda gösterilmektedir. Tahin nedir? Tahin ne demek? Tahin hakkında kısa bilgi gibi içerik arayışınıza cevap olabilecek kısa bilgiler sayfamızda yer almaktadır.
Tahin Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Tahin:
Susamın ezilmesi ile yapılan yüksek enerjili besin.
Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Tahin:
Susam yağı.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Şu Hamuru: Yağ, su ve un karışımına yumurta ilave ettikten sonra fırında pişirilmesiyle içi kabaran hamurdur.
Sote: 1. Küçük parçalar halinde doğranmış et ve sebzelerin kızgın yağda karıştırılarak kısa sürede pişirilmesidir.
2. Küçük küçük doğranmış et, ciğer, böbrek vb. şeyler yağda hafifçe kavrulduktan sonra su, domates, biber vb. katılarak yapılan yemek.
Sos Vinegret: Sirke, zeytinyağı, hardal, kornişon, kapari ve maydanoz ile hazırlanan sirke sosu.
Sos Remulat: İçerisine kapari, kornişon katılmış mayonezli sos.
Sos Morney: İçerisine gravyer peyniri, yumurta sarısı katılarak yapılan beyaz sos.
Terimler Sözlüğü Ana Sayfa
Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü