Güncel Mutfak - Yemek terimleri sözlüğümüzde Ütülemek terimi ile ilgili, kısa açıklayıcı bilgiler aşağıda gösterilmektedir. Ütülemek nedir? Ütülemek ne demek? Ütülemek hakkında kısa bilgi gibi içerik arayışınıza cevap olabilecek kısa bilgiler sayfamızda yer almaktadır.
Ütülemek Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Ütülemek:
Tavuk, hindi gibi kümes hayvanlarının kesilip tüylerinin yolunmasından sonra deri üzerinde kalan ve yolunamayan tüylerin alev üzerinden geçirilerek temizlenmesi işlemi.
Moda ve Dikiş-Nakış Terimi Olarak Ütülemek:
Ütü ile kumaşların buruşukluklarını gidermek.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Üzerinde Gezdirmek: Yemek ve salataların üzerine sos, yağ, limon gibi malzemelerin daire çizer gibi azar azar dökmek.
Vapör Usulü Pişirme: Buharda pişirme usulü. (Fr.Vapeur)
Vejetaryen: Et yemeyen kişi. (Fr. Végétarien)
Vişi Doğrama Usülü: Peyzan doğrama şeklinden daha geniş, yuvarlak ve bıçak sırtı kalınlığında halkalar şeklinde doğrama usulüdür. Havuç, kabak, salata bu şekilde doğranabilir.
Yavan: 1. Yağı az olan.
2. Katıksız.
3. Lezzeti olmayan, tatsız.
Terimler Sözlüğü Ana Sayfa
Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü