Eğitim Sitesi

Ambles Nedir? Ambles Hakkında Kısaca Bilgi

Ambles Terimi Hakkında Bilgiler

Ambles Mutfak - Yemek Terimi Olarak Ambles:
Suda pişirilme şekli.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

Drinking Water Fountain: İçme Suyu Musluğu devam

Şıra: Henüz fermante olmamış (mayalanmamış) üzüm suyu. devam

Tart: Kalıpta pişen meyveli pasta.Tartalet ise küçük olanına verilen isimdir. devam

Standart Porsiyon: Aynı yemekten sipariş veren her müşteriye servis edilen yiyeceğin miktarının eşit olması. devam

Cinnamon Roast (Tarçın Fırınlama): En kısa süreli fırınlama, açık kahverengi çekirdekler oluşur ve üzerlerinde yağ yoktur. Asidi fazladır ancak ucuza mal olur ve fırınlama sırasında ağı devam

Sük (Suc): 1- Tat, lezzet. 2- Pişerken yiyeceklerden pişirme kabına akan ve kuruyarak karamelize olmuş madde (sulandırılarak jü yapılır). devam