Patojen Terimi Hakkında Bilgiler
Hastalık oluşturan mikrop; zararlı mikrop.
Hastalık yapıcı özelliği olan mikroorganizma veya madde.
Hastalık yapıcı özelliği olan mikroorganizma veya madde. Enfeksiyona neden olabilme yeteneğine sahip olan, zararlı, hastalık yapıcı.
1.Hastalık oluşturan ve genellikle canlı olan etken. 2.Hastalık yapan madde veya mikroorganizmalar.
Enfeksiyona veya gıda zehirlenmesine neden olan mikroorganizmalardır.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Sefa Bifteği: Dana etinin dövülüp inceltilmiş yumuşak parçalarına verilen isim. Bonfileden, kontrfileden ve trançtan yapılır. Diğer adıyla Pikata.
Gratine Etmek: 1. Genellikle gratine edilecek yemeğin üzerindeki sosa rendelenmiş peynir serpilerek fırın ızgarasında kızartılması işlemidir.
2. Yemeklerin ve tat
Deniz Börülcesi: Deniz kenarlarında ve tuzlu toraklarda yetişen otsu bir bitki. Genellikle haşlandıktan sonra salata olarak yenir.
Korne (Corne): Mika. İnce yuvarlak kazıyıcı alet. Hamur, sos, krem vb. kazımak ve sıyırmak için kullanılır.
Kre Onles: Yumurta sarısı ve sütten yapılan sos. Pasta ve dessertlerin yanında sos olarak verilir.
Pezük (Yöresel Tanım): Pancar sapı.