Beer Terimi Hakkında Bilgiler
Bira
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Yayım (Yöresel Tanım): Ev eriştesi.
Şıra: Henüz fermante olmamış (mayalanmamış) üzüm suyu.
Kaserol: Genellikle sos hazırlamada kullanılan, çeşitli boylarda olan derin ve kapaksız saplı tencerelere verilen isim.
Hoşaf: Kuru meyve (üzüm, incir, erik, kayısı vb.) kompostosu.
Green Beans: Taze Fasulye
Krem Şanti: Süt kreması, şeker ve vanilyanın çırpılması ile hazırlanan tatlı ve pastalarda kullanılan kremaya verilen isim. (Fr. Creme Chantilly)