Gavata (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler
Yeşil domatese benzer bir sebze.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Eşbabiye (Yöresel Tanım): Zerdali kurusu.
Apple Juice: Kayısı Suyu
Heather: Su Isıtıcı
Çekilmiş: Doğranmış, kıyılmış, kıyma makinesinden geçirilmiş.
Emülgatör: Yoğunlukları birbirinden farklı ve birbirine karışmayan iki sıvıyı bir arada tutmak ve birbiri içinde homojen bir şekilde dağılması için kullanılan ya
Bigarad (Bigarade): Kahverengi fond'dan veya dömiglastan yapılan, tatlımsı sos: Portakal, incir, şeftali, vişne gibi meyveler ile hazırlanan sos.